伴随着人们生活水平的提高，住房条件的进一步改善，消费者对家庭环境的要求也在进一步提升，尤其是居于家庭核心地位的厨房，成为人们改善生活条件、升级体验的首选。

奥维云网 厨房

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3月12日，在率先发布“净洁厨房体系”半年后，华帝再度对“好清洁”战略进行升级，正式启动“净洁厨房”战略，致力于为消费者打造一个时尚健康、治愈身心的全净界厨房。

科技魔方 华帝厨电厨房

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厨电产业集群主要集中于以宁波、嵊州、海宁为中心的长三角、以佛山、中山、惠州为中心的珠三角、以青岛为中心的环渤海湾、以合肥、芜湖、滁州为核心的安徽，以及以武汉为中心的湖北。

厨电新观察 厨电厨房电器电器

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12月20日，国家市场监督管理总局公布了2023年电动自行车、安全帽等28种产品质量国家监督抽查情况通报。此次共抽查检验2544家生产单位、1113家销售单位的2651批次产品，发现不合格产品299批次。

《电器》杂志

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10月26日，方太在上海召开“循你而来”2023生活洞见大会暨高端全场景厨电战略发布会。在发布会上，方太提出了国内首个高端全场景化厨电解决方案，并发布了重磅新品——方太集成烹饪中心Y系列。

科技魔方 方太厨电集成烹饪中心

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2023年前三季度，厨卫集成品类(集成灶、集成洗碗机、集成烹饪中心)的发展呈现了鲜明的分级，一方面是继续承压前行的集成灶，三季度集成灶行业量额齐跌，进入淘汰赛阶段;另一方面是快速发展的集成洗碗机和集成烹饪中心，随着更多企业的布局，有望成为企业新的增长点。

奥维云网 集成厨电集成厨电

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2023 年以来，交通旅游业、餐饮服务业等行业率先复苏，而在居家烹饪中包括炊具以及厨房小家电品类消费需求则表现的较为低迷。

奥维云网 炊具外观

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近年来，嵌入式厨房电器因为合理规划各类厨房设备，有效提高厨房的空间利用率，兼具实用性和美观性，从而成为消费者的心头好，成为了流行趋势之一。

《电器》杂志

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预制菜智能烹饪科技发展，带动预制菜产业生态良性循环。

丁科技网 预制菜格兰仕商用微波炉

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家电行业，虽然品类很多，但真正谈得上“好生意”的并不多。原因很简单，很多品类如今的家庭渗透率都非常高，需求高度饱和再叠加经济下行导致消费趋于保守，换新的动力自然不足。

丁科技网

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