老板电器高级副总裁何亚东在接受采访时表示，用科技助力烹饪，降低烹饪门槛。老板电器认为数字烹饪能够降低烹饪的门槛，让更多人有意愿、有动力走进厨房。同时，也可以增加烹饪的参与感，让家人之间通过烹饪的共同协作，增加家的

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2022年，厨电行业背负压力前行，低位震荡依然是上半年的主基调。

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5月18日，老板电器副总裁何亚东在接受采访时表示，在未来的“中国新厨房”里，运用数字智能化的烹饪方式，人人都可以成为烹饪创造者。越来越多的当代年轻人，将会用烹饪创造健康、创造美味、创造美好的生活。

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“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当……”

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杂乱和油腻，这是人们对于厨房场景的传统印象，但随着科技的演变，厨电产品不断推陈出新，不仅技术和功能越来越创新，设计和结构也越来越时尚，厨电产品高端化趋势明显加速，改变着人们对于厨房的认知。

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过去一年，在疫情的影响下，本就处于增速换挡期的厨电行业出现规模下滑。但随着疫情得到控制、国内经济逐步复苏、消费需求反弹释放等一系列利好因素，2021年上半年，厨电行业实现快速回暖。

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近日，厨电行业上市公司老板、华帝、万和、美大、火星人等品牌纷纷公布了今年上半年的业绩预告或业绩快报。

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油烟机作为厨电领域的成熟品类近几年发展趋于稳定，在经历了2020年疫情影响导致的规模下滑后，2021年市场随着需求复苏开始呈现恢复性增长。

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受新冠肺炎疫情和行业大盘双重影响，厨电市场在2020年出现负增长的不利局面。迈入2021年，疫情得到有效控制，国内经济持续复苏，低迷的房地产市场也迎来竣工潮，从而带动厨电板块需求提升，行业景气度攀升。

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2021年以来房地产竣工回暖持续放量，带动地产后周期厨电行业需求快速复苏。奥维云网(AVC)推总数据显示， 2021年一季度油烟机全渠道零售额为58亿元，同比增长89.5%，零售量为405.6万台，同比增长59.1%。

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在突如其来的新冠肺炎疫情冲击之下，厨电市场2020全年市场出现负增长的不利局面，但观察众多品类，却能发现它们有着不同表现。

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